Laksa Tangerang

Tangerang memiliki ragam makanan tradisional, salah satu yang terkenal adalah laksa. Laksa merupakan makanan berbentuk seperti mi yang terbuat dari tepung beras, lalu disiram dengan kuah yang sudah diracik dengan berbagai bumbu alami.

Untuk bisa menikmatinya tak perlu bersusah payah. Sejak 2010, Pemerintah Kota Tangerang membuat sentra wisata kuliner yang khusus menyajikan laksa.

Kawasan kuliner laksa itu terletak di Jalan Muhammad Yamin, Babakan, Kecamatan Tangerang. Dibangun di area lahan seluas 5000 m, pengunjung dimudahkan dengan berbagai fasilitas, seperti area parkir yang lumayan luas dan wifi gratis. Lokasinya juga sangat sejuk dan nyaman karena berada tepat di bawah pohon-pohon rindang.

Laksa merupakan nama kuliner yang memiliki citarasa unik dan perpaduan antara Melayu dengan Tionghoa. Kuliner yang satu ini juga terkenal di beberapa negara Asia, terutama Malaysia seperti Laksa Penang yang sudah mendunia dan menjadi andalan negeri Jiran tersebut. Namun, tahukah bahwa di Indonesia juga terdapat kawasan yang lekat dengan kuliner andalan laksa? Tangerang menjadi kota yang terkenal dengan citarasa laksa Tangerang enak dan menggiurkan.

Laksa Tangerang enak juga tidak hanya bisa ditemui di satu atau dua warung saja lho! Menu ini diisi dengan mie, tauge, serta kuah kental khas yang sudah lama menjadi kuliner unggulan kota Tangerang. Beberapa warung yang menjual laksa Tangerang enak juga bisa dijumpai dengan mudah di sekitaran Jalan Muhammad Yamin atau Pasar Lama Tangerang. Nah, bila sedang berkunjung ke Tangerang, pastikan mampir ke 9 rekomendasi laksa Tangerang enak berikut ini ya! Bagi pecinta kuliner laksa, wajib sekali untuk mencoba beberapa rekomendasi laksa Tangerang enak.

Selain cita rasa, laksa yang disajikan juga mengutamakan kebersihan dan kesehatan. Para pedagangnya selalu membungkus tangannya dengan plastik ketika menyiapkan dan menyajikan laksa.

Di kawasan kuliner ini terdapat tujuh penjual laksa yang masing-masing dibantu tiga pekerja. Mereka adalah orang-orang pilihan karena sudah sejak lama menjual laksa dan dikenal pembuat laksa dengan rasa yang lezat. Mereka adalah Awing, Bewok, Kumis, UU, Lepay, Suro Brewok, dan Surya.