Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat Khas Kintamani

Open

Objek Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali adalah salah satu wisata kuliner yang berada di areal parkiran Pura Dalem Pingit, wilayah Banjar Kawan, Desa Kawan, Kabupaten Bangli, Bali, Indonesia. Objek Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali adalah wisata kuliner yang banyak di cari wisatawan pada hari biasa maupun hari liburan. Kuliner kali ini sangat lezat dan bisa memberikan sensasi yang berbeda dengan aktivitas kita sehari hari.

Objek Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali memiliki pesona kenikmatan yang sangat menarik untuk dikunjungi. Sangat di sayangkan jika anda berada di kota Bangli tidak mencoba Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali yang mempunyai kelezatan yang tiada duanya tersebut.

Objek Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali sangat cocok untuk mengisi akhir kegiatan liburan anda, apalagi saat liburan panjang seperti libur nasional, ataupun hari libur lainnya. Kelezatan Objek Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali ini sangatlah baik bagi anda semua yang berada di dekat atau di kejauhan untuk merapat mengunjungi tempat Objek Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di kota Bangli.

Daya Tarik

Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali merupakan wisata kuliner yang harus anda kunjungi karena pesona keniikmatannya tidak ada duanya. Penduduk lokal daerah Bangli juga sangat ramah tamah terhadap wisatawan lokal maupun wisatawan asing. Kota Bangli juga terkenal akan Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali yang sangat menarik untuk dikunjungi.

Untuk membuat masakan mujair nyatnyat ini diperlukan beberapa macam bumbu seperti bawang merang, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan gabungan beberapa jenis bumbu rempah yang disebut ‘base genep’ (bumbu lengkap). Semua jenis bumbu ini kemudian diulek dengan ditambahkan penyedap seperti garam dan jeruk nipis. Untuk ikan mujair, dipilih ikan mujair segar ukuran sedang yang didatangkan langsung dari daerah Batur, Kintamani.

Dengan bahan ikan mujair segar yang didatangkan langsung dari daerah pegunungan Kintamani, setiap harinya rumah makan ini bisa menjual rata-rata 75 porsi mujair nyatnyat. Wisata Kuliner Mujair Menyatnyat khas Kintamani di Bangli Bali ini adalah salah satu primadona kuliner di Bali yang berhasil menarik perhatian wisatan asing maupun domestik. Diolah dengan cara di nyat-nyat bersama racikan bumbu khas Bali (base genep), menjadikan hidangan ini kaya akan cita rasa.

Perpaduan rasa pedas, sedikit asam dan gurihnya ikan serta wangi bumbu Bali yang unik benar-benar menciptakan olahan yang sempurna. Apalagi jika disantap dengan sepiring nasi panas, plecing kangkung, sambal matah dan kacang goreng, sajian ini pastinya bisa membuat kita ketagihan. Nyat-nyat merupakan metedo memasak khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara di masak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit.

Istilah nyat-nyat berasal dari kata nyat yang dalam bahasa Bali memiliki arti surut. Yang istimewa dari olahan Mujair Menyatnyat ini adalah dominasi aroma dari base genep yang mampu menghilangkan bau lumpur yang biasanya melekat pada Mujair.